Grillwettbewerb auf der Insel

Das Staatsbad sucht noch ein Grill-Team für den 1. Juni beim Grillwettbewerb auf der Insel. Unter dem Motto „Neptuns Erbe 2025“ tritt das Team gegen zwei andere Grillmannschaften an. Am zweiten Tag der Niedersächsischen Landesgrillmeisterschaften sind die Norderneyer Fachleute am Grill gefragt. Auf dem Kurplatz mit dabei sind bereits Teams der Fischgenießerei und des Staatsbads. Der dritte Startplatz soll möglichst an ein Azubi-Team aus der Insel-Gastronomie vergeben werden, so die Mitteilung des Staatsbads.

Zwischen Kutter und Teller

Drei Gänge müssen auf den Grill und den Teller gebracht werden: Erster Gang „Zwischen Kutter und Teller passt nur der Grill“, zweiter Gang „Fischbrötchen 4.0 – Der Klassiker modern interpretiert“ und als dritten Gang soll es ein Nordseetiramisu geben. „Es ist die perfekte Bühne, um Können, Kreativität und Teamgeist zu zeigen!“ Interessenten können sich beim Veranstalter Offbeat BBQ unter der E-Mail tg@offbeat-bbq.de melden.

Profis am Grill

Am ersten Tag stehen die Profis an den Grills. Unter dem Motto „Glut, Genuss und Gemeinschaft“ wird zum ersten Mal auf Norderney die Landesgrillmeisterschaft ausgetragen. Am Samstag, 31. Mai, geht es um den Niedersachsen-Meister. Die Griller kämpfen um den Titel, ein Preisgeld und ein Ticket zur Deutschen Grillmeisterschaft. „Gegrillt wird streng nach den Regeln der German Barbecue Association (GBA).“ Zu diesem Wettkampf kommen Grillteams aus dem ganzen Land nach Norderney. „Für Grillfans, Genießer und Familien wird das ein Wochenende voller Geschmack, Spannung und Unterhaltung“, heißt es in der Ankündigung.

Vier Gänge auf dem Grill

Die Teams müssen vier Gänge auf den Grill bringen: erster Gang Vegetarisch (ohne Beilage), zweiter Fisch mit Beilage, dritter Rind mit Beilage und ein Dessert.

Neben dem dritten Grillteam für den zweiten Tag werden auch noch Aussteller für die noch freien Standflächen gesucht. Denn für die Besucherinnen und Besucher soll es vielfältige kulinarische Angebote geben. Interessierte können sich beim Staatsbad melden.

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